在青藏高原的腹地,西藏那曲地區(qū)宛如一顆璀璨的明珠,不僅擁有壯麗的自然景觀,更是冬蟲夏草的黃金產(chǎn)區(qū),堪稱西藏冬蟲夏草最大產(chǎn)地。其得天獨厚的地理環(huán)境,孕育出了品質(zhì)上乘、聞名遐邇的冬蟲夏草。?
那曲地區(qū)位于西藏自治區(qū)北部,平均海拔高達(dá) 4500 米以上,地處唐古拉山脈、念青唐古拉山脈和岡底斯山脈之間。這里廣袤無垠的羌塘草原,為冬蟲夏草的生長提供了絕佳的自然環(huán)境。比如縣、巴青縣等縣區(qū),皆是那曲冬蟲夏草的核心產(chǎn)區(qū)。以比如縣為例,每年 5 至 7 月,漫山遍野的蟲草采集者便忙碌起來,2024 年,比如縣就設(shè)有 172 個蟲草采集點,多達(dá) 50386 名采集群眾參與其中 ,足以見得其產(chǎn)區(qū)規(guī)模之大。?
那曲冬蟲夏草之所以聲名遠(yuǎn)揚,得益于其卓越的品質(zhì)。從外觀來看,蟲體飽滿、粗肥勻稱,色澤黃凈,蟲體與草頭的過渡自然流暢。與其他產(chǎn)地相比,那曲蟲草的一大顯著特征是其頸部有明顯漸變色。掰開蟲草,斷面肉質(zhì)緊實。在氣味上,它散發(fā)著特殊且濃郁的菌菇類香氣。?
在營養(yǎng)價值方面,那曲冬蟲夏草更是出類拔萃。它富含鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、錳、硒等多種對人體有益的元素??茖W(xué)研究還發(fā)現(xiàn),在那曲冬蟲夏草中首次檢測出長春西汀、依那普利拉、倍他洛爾、貝沙羅汀等 4 種藥用活性成分,且這 4 種成分的含量顯著高于其他地區(qū)的冬蟲夏草。這些活性成分使得那曲冬蟲夏草在藥用價值和滋補功效上遠(yuǎn)超同類產(chǎn)品,不僅在國內(nèi)市場備受青睞,還暢銷至新加坡、馬來西亞等國家,真正做到了 “世界蟲草看中國,中國蟲草看那曲”。?
那曲冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,離不開當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c保護。2024 年 7 月,那曲市人民政府發(fā)布《那曲冬蟲夏草保護與利用白皮書》,詳細(xì)介紹了那曲冬蟲夏草的基本概況、發(fā)展優(yōu)勢以及產(chǎn)業(yè)成就等內(nèi)容。目前,那曲市已成功取得 “那曲蟲草”“那曲冬蟲夏草”“巴青冬蟲夏草” 3 個地理標(biāo)志證明商標(biāo)和 “西藏那曲冬蟲夏草” 1 個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,“西藏那曲冬蟲夏草” 地理標(biāo)志保護產(chǎn)品更是成功納入國家地理標(biāo)志運用促進(jìn)重點聯(lián)系指導(dǎo)名錄。在立法保護、知識產(chǎn)權(quán)、規(guī)范市場、科研項目、溯源平臺建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等方面,那曲市都開展了大量卓有成效的工作,致力于推動那曲冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)朝著生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益多贏的方向穩(wěn)健發(fā)展。?
那曲,這片神圣而廣袤的土地,憑借其獨特的地理優(yōu)勢,孕育出了品質(zhì)超凡的冬蟲夏草。它不僅是大自然賜予人類的珍貴禮物,更是那曲地區(qū)重要的經(jīng)濟支柱與文化名片,在未來,也必將在科學(xué)保護與合理開發(fā)利用下,持續(xù)綻放光彩。
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