冬蟲(chóng)夏草粉是由新鮮或干燥的冬蟲(chóng)夏草研磨而成的，具有很高的藥用價(jià)值。但是，市場(chǎng)上也存在著假冒偽劣的冬蟲(chóng)夏草粉，為了保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，需要掌握如何區(qū)分新鮮冬蟲(chóng)夏草粉和劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉的方法。

外觀
(1) 新鮮冬蟲(chóng)夏草粉通常呈現(xiàn)深棕色或咖啡色，具有一定的光澤度，而劣質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草粉則往往沒(méi)有太多光澤，顏色暗淡無(wú)光。
(2) 新鮮冬蟲(chóng)夏草粉經(jīng)過(guò)粉碎后顆粒均勻細(xì)小，而劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉則容易出現(xiàn)粗糙不均、顆粒不細(xì)的情況。

氣味
(1) 新鮮冬蟲(chóng)夏草粉具有獨(dú)特的清香氣味，這種氣味有時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)蜜香味，而劣質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草粉則氣味淡薄，沒(méi)有獨(dú)特的香氣。
(2) 另外，新鮮冬蟲(chóng)夏草粉會(huì)有一種淡淡的苦澀味道，這是因?yàn)槎x(chóng)夏草本身就具有一定的苦味，而劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉則往往沒(méi)有任何味道或者味道很微弱。

效果
(1) 新鮮冬蟲(chóng)夏草粉具有很高的藥用價(jià)值，可以有效地滋補(bǔ)身體等，而劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉則可能只是由其他雜物混入的粉末。
(2) 如果消費(fèi)者在使用冬蟲(chóng)夏草粉后沒(méi)有任何效果或者效果非常微弱，那么就有可能是購(gòu)買(mǎi)了劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉。

總之，要區(qū)分新鮮冬蟲(chóng)夏草粉和劣質(zhì)冬蟲(chóng)夏草粉，消費(fèi)者需要綜合考慮外觀、氣味和功能。除此之外，消費(fèi)者還應(yīng)該選擇正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草粉，盡量避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明、沒(méi)有相關(guān)證書(shū)的冬蟲(chóng)夏草粉。