冬蟲夏草的保質(zhì)期一般是在2-3年左右，在真空條件下可以存放5年左右。

冬蟲夏草是一種比較好的中藥，價(jià)格也是比較昂貴的，但是也是有保質(zhì)期的，不同的條件下保持的時(shí)間也是不同的。如果在恒溫狀態(tài)下保存，保質(zhì)期一般在3年左右，如果存放的時(shí)間比較長(zhǎng)是不建議使用的，否則就會(huì)產(chǎn)生不良影響。如果是真空包裝保存的比較好，放在通風(fēng)和陰涼干燥的地方，時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，可能在5年左右。

冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮程度密切相關(guān)，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失。因此，在購(gòu)買冬蟲夏草時(shí)，要選擇新鮮的冬蟲夏草，盡量縮短保質(zhì)期，以保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用效果。同時(shí)，在保存冬蟲夏草時(shí)，應(yīng)注意控制溫度和濕度，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境，以免影響保質(zhì)期和藥效。